Вытяжные зонты МВО

Зонты МВО

Системы общеобменной вентиляции работают эффективнее и экономичнее, если используются дополнительные комплекты, обеспечивающие забор и вывод выделяющихся вредностей непосредственно от источников их возникновения. Это в значительной степени разгружает основную вентиляцию и предотвращает распространение нежелательных компонентов по всему зданию. При расчете дополнительные комплексы не учитываются, хотя они определенным образом влияют на общий режим вентиляции.

Что такое местный вентиляционный отсос?

Местный вентиляционный отсос (МВО) представляет собой установку локального действия, предназначенную для отвода вредных выделений из точки их появления. Основным элементом является зонт вытяжной МВО, Представляет собой металлический купол, подключенный к вытяжному (иногда и к приточному) воздуховоду.

Удаляемый воздух, в зависимости от типа и концентрации загрязнений, проходит фильтрацию непосредственно на куполе МВО, или в специализированных устройствах. Существуют конструкции, где помимо вытяжки имеются приточные каналы, компенсирующие выведенный объем и стабилизирующие режим общеобменной вентиляции.

Где применяется?

Использование МВО главным образом сосредоточено в горячих цехах предприятий общественного питания, в кухонных отделениях и т. п. Кроме того, существуют конструкции, использующиеся в промышленности на технологических установках или в цехах, использующих оборудование с активным выбросом опасных или вредных газообразных продуктов (например, отделения для сварки).

Выбор конструкции и параметров МВО обусловлен спецификой помещения, характером выделяющихся вредностей, производительностью и прочими факторами. Среди всех известных установок наибольшую нагрузку принимает вытяжной зонт кухонный, в задачу которого входи удаление излишней влажности, температуры и масложировых взвесей.

Состав выводимого воздуха требует наличия отдельной линии, оборудованной фильтрационными установками с возможностью замены фильтров и периодической очисткой масложироприемников. Присоединение к общей вытяжке возможно только после предварительной очистки потока.

Виды

Существует несколько вариантов конструкции МВО:

• Закрытые. Представляют собой отдельные камеры, в которых устанавливается оборудование. Используется для выполнения работ, связанных с выделением большого количества вредностей.
• Полуоткрытые. Имеют форму отсеков с приемными вытяжными отверстиями. Примером таких МВО могут служить вытяжные шкафы.
• Открытые. Вытяжные зонты устанавливаются на определенном удалении от источников, позволяющем не только эффективно выводить отработанный воздух вместе с нежелательными выделениями, но и создавать условия для активного притока со всех сторон свежего воздуха. Примером таких установок могут быть кухонные вытяжные зонты.

Зонты, используемые на кухнях, могут иметь два варианта конструкции:

• Пристенный вытяжной зонт. Представляет собой вытяжку консольного типа, закрепленную на поверхности стены, возле которой установлено тепловое оборудование.
• Островной вытяжной зонт. Крепится к потолочной плите и устанавливается над отдельно стоящим тепловым оборудованием.

Выбор наиболее подходящего типа производится исходя из возможностей помещения, вида теплового оборудования, условий воздухообмена и прочих факторов.